Пикша филе на коже морской заморозки
616Р
770Р/кг
Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 300 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 300 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа.
Место вылова: г. Мурманск, дикая, морская
Способ заморозки: шоковая морская заморозка, глазурь
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С
Форма выпуска: вакуумный пакет
Наличие костей: могут попадаться рёберные кости
Количество в упаковке: средний вес 600-900 г
КБЖУ на 100 грамм: 71 ккал / белки 17.2 / жиры 0.2 / углеводы 0
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Примерное время разморозки филе 6-10 часов.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Подходит для жарки, запекания, приготовления на пару, тушения, очень удачно отварная пикша звучит в салатах и с легкостью заменяет крабовые палочки или креветки.
Рекомендована детям для прикорма с 8 месяцев. Перед употреблением обязательно проверить на наличие костей.
Пикша - морская рыба, относится к семейству тресковых. Она может использоваться для приготовления в духовке, на мангале, гриле, в салатах. Как диетический продукт мясо пикши ценится высоко – оно белое, нежирное, имеет очень нежный вкус.
Филе рыбы богато селеном, протеинами, витаминами группы В, А, D, а также витамином В12. В составе полезных веществ – железо, бром, цинк, натрий, йод и другие, а ее жир, который скапливается в печени, часто используется в фармацевтике.
Пикша в цитрусовом соусе
Ингредиенты:
1) Смазываем форму для запекания маслом, остальное откладываем.
2) Два апельсина и половину лимона режем на полукружочки, из остального выдавливаем сок, смешиваем с сахаром и остатками растопленного масла. Солим получившийся соус, заливаем им рыбу, посыпаем перцем и рубленым базиликом, выкладываем дольки апельсина и в духовку на 20-30 минут при 180 градусов.
3) Достаём из духовки и добавляем лимон.
Приятного аппетита
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
Более 1200 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Способ заморозки: шоковая морская заморозка, глазурь
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С
Форма выпуска: вакуумный пакет
Наличие костей: могут попадаться рёберные кости
Количество в упаковке: средний вес 600-900 г
КБЖУ на 100 грамм: 71 ккал / белки 17.2 / жиры 0.2 / углеводы 0
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Примерное время разморозки филе 6-10 часов.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Подходит для жарки, запекания, приготовления на пару, тушения, очень удачно отварная пикша звучит в салатах и с легкостью заменяет крабовые палочки или креветки.
Рекомендована детям для прикорма с 8 месяцев. Перед употреблением обязательно проверить на наличие костей.
Пикша - морская рыба, относится к семейству тресковых. Она может использоваться для приготовления в духовке, на мангале, гриле, в салатах. Как диетический продукт мясо пикши ценится высоко – оно белое, нежирное, имеет очень нежный вкус.
Филе рыбы богато селеном, протеинами, витаминами группы В, А, D, а также витамином В12. В составе полезных веществ – железо, бром, цинк, натрий, йод и другие, а ее жир, который скапливается в печени, часто используется в фармацевтике.
Пикша в цитрусовом соусе
Ингредиенты:
- филе пикши - 500 г
- 3 апельсина
- 1 лимон
- несколько веточек базилика
- 1 ч.л. коричневого сахара
- 2 ч.л. сливочного масла
1) Смазываем форму для запекания маслом, остальное откладываем.
2) Два апельсина и половину лимона режем на полукружочки, из остального выдавливаем сок, смешиваем с сахаром и остатками растопленного масла. Солим получившийся соус, заливаем им рыбу, посыпаем перцем и рубленым базиликом, выкладываем дольки апельсина и в духовку на 20-30 минут при 180 градусов.
3) Достаём из духовки и добавляем лимон.
Приятного аппетита
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
Более 1200 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Место вылова
Баренцево море
Баренцево море
Автор фото: bibliotechniycenterbronnitcy.ru