1) Стейк очищаем от кожи, отделяем от кости, нарезаем небольшими кусочками.

2) Разбираем брокколи на соцветия, мелко режем лук, выдавливаем чеснок, обжариваем овощи на растительном масле 2-3 минуты.

3) Формы для запекания смазываем кокосовым маслом (понадобится 4 порционные формы).

4) Выкладываем в них брокколи, сёмгу, в серединку выливаем яйцо, солим и перчим.

5) Ставим в духовку на 180С и 10-15 минут.

6) Готовое блюдо вкусно посыпать кунжутом.