Изготовитель: Eurimac European Rice And Macaroni Company, Греция
Условия хранения: при t от +5 C до +25 С и относительной влажности воздуха не более 70 %
Срок годности: 3 года
Состав: мука твердой пшеницы сорта "Дурум", вода / продукт содержит глютен
Количество в упаковке: 500 г
КБЖУ на 100 г: 360 ккал / углеводы 73,6 / белки 11,5 г / жиры 1,5 г
Способ приготовления: варить в кипящей подсоленной воде 12-14 минут
Салат с овощами, креветками и пастой орзо
Ингредиенты:
Условия хранения: при t от +5 C до +25 С и относительной влажности воздуха не более 70 %
Срок годности: 3 года
Состав: мука твердой пшеницы сорта "Дурум", вода / продукт содержит глютен
Количество в упаковке: 500 г
КБЖУ на 100 г: 360 ккал / углеводы 73,6 / белки 11,5 г / жиры 1,5 г
Способ приготовления: варить в кипящей подсоленной воде 12-14 минут
Салат с овощами, креветками и пастой орзо
Ингредиенты:
- 200 г очищенных крупных креветок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 нарубленный зубчик чеснока
- щепотка соли, перца
- 2 столовые ложки белого сухого вина
- 100 г пасты орзо
- 1 средний, нарезанный кубиками помидор
- 1 небольшой, нарезанный зеленый перец
- 1 небольшой, нарезанный кубиками огурец
- 2 столовые ложки нарезанного красного лука
- 1 столовая ложка нарубленной кинзы
- 50 г нарезанных оливок
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- щепотка соли и перца
- В миске смешайте первые 5 ингредиентов, накройте миску и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте сковородку на сильном огне, выложите креветки, обжарьте их в течение 1 минуты, влейте вино, переверните креветки и жарьте их еще 1 минуту, переложите обжаренные креветки на тарелку и охладите в холодильнике.
- Отварите орзо согласно инструкции на упаковке, переложите пасту в салатник, добавьте овощи, кинзу, креветки и оливки.
- Взбейте лимонный сок с оливковым маслом, солью и перцем, полейте салат заправкой, перемешайте и подавайте.