Дорада потрошеная свежемороженая без чешуи

Место вылова: Турция, аквакультура, морская
Способ заморозки: потрошеная рыба без чешуи, штучная, сухая шоковая
Сроки и температура хранения: при t -18 С° срок хранения 6 месяцев
Форма выпуска: вакуумный пакет
Количество в упаковке: 1 шт. 
Средний вес: 400-600 г
Внимание! Товар весовой и собирается по весу. Если для вас принципиально определенное количество штук, обсудите этот вопрос с оператором при согласовании заказа и укажите дополнительно информацию в комментарии к заказу.
Наличие костей: хребтовые, могут попадаться мелкие кости
КБЖУ на 100 грамм: 96 ккал/ белки 18,2/ жиры 3/ углеводы 0.

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Нежное, слегка розоватое мясо дорадо имеет приятный, тонкий аромат и сладковатый, изысканный вкус.  Подходит для питания детям, людям с проблемами ЖКТ,  беременным женщинам этот продукт крайне полезен.

Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.

Дорада с эстрагоном и имбирем

Ингредиенты:

• дорада - 2 шт.
• эстрагон - 2-3 веточки
• соевый соус - 100 мл
• вода - 100 мл
• молотый имбирь - 1 ч.л.
• сок лайма (или половины лимона)
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:
1)В брюшко рыбы положите по веточке зелени. Смешайте соевый соус и воду, добавьте сок лайма и имбирь, добавьте перец и соль при необходимости.
2) Залейте рыбу маринадом, оставьте в холодильнике на 2-3 часа.
3) Слейте маринад, переложите рыбу в форму для запекания.
4)Запекайте рыбу при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.


Более 1300 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.