Жареная корюшка с паприкой
Более 2000 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Жареная корюшка с паприкой
ингредиенты
-
500 г.
-
муки100 г.
-
1 ст.л.
-
Соль по вкусу
-
1/4
Хорошо промокните корюшку бумажными полотенцами.
2/4
В пакете смешайте муку, соль и приправу, добавьте корюшку и тщательно встряхните, так чтоб панировка покрывала каждую рыбку.
3/4
Разогрейте в сковородке растительное масло, выкладывайте рыбу так, чтоб рыбки не соприкасались, жарьте до румяной корочки с обеих сторон (примерно по 2 минуты с каждой)
4/4
Готовую рыбу переложите на бумажную салфетку, чтоб впитался лишний жир.
