Тонкий край, мраморная говядина
1221.5Р
1745Р/кг
Это весовой товар. Наш менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить точную стоимость
Нет в наличии
Мраморная говядина из породы коров Абардин-Ангус с органической фермы Олега Бондарева.
При выращивании животных не используются комбикорма, добавки, стимулирующие рост. Заготовка кормов производится самостоятельно без использования пестицидов и минеральных удобрений.
Тонкий край - нежное и сочное мясо, идеально подходящее для жарки. Из тонкого края получится отличная отбивная, стейк или ростбиф.
Производитель: Новгородская область
Средний вес упаковки: около 700-900 г
Упаковка: продукт заморожен в вакуумной упаковке
КБЖУ на 100 грамм: 166 ккал/ белки 19,9 г / жиры 10,5 г / углеводы 0
Условия и сроки хранения: 3 месяца при t -18 C
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины куска.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Оптимальным способом приготовления тонкого края является стейк, но можно его также тушить и готовить способом су-вид. Мясо нежное и не требует долгой обработки.
Способ приготовления:
1) Замаринуйте мясо в смеси оливкового масла, соли и тимьяна, оставьте в холодильнике на час.
2) На хорошо разогретой сковородке гриль обжарьте мясо в течение 2-3 минут с каждой стороны.
3) Накройте фольгой и дайте отдохнуть 4-5 минут перед подачей.
При выращивании животных не используются комбикорма, добавки, стимулирующие рост. Заготовка кормов производится самостоятельно без использования пестицидов и минеральных удобрений.
Тонкий край - нежное и сочное мясо, идеально подходящее для жарки. Из тонкого края получится отличная отбивная, стейк или ростбиф.
Производитель: Новгородская область
Средний вес упаковки: около 700-900 г
Упаковка: продукт заморожен в вакуумной упаковке
КБЖУ на 100 грамм: 166 ккал/ белки 19,9 г / жиры 10,5 г / углеводы 0
Условия и сроки хранения: 3 месяца при t -18 C
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины куска.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Оптимальным способом приготовления тонкого края является стейк, но можно его также тушить и готовить способом су-вид. Мясо нежное и не требует долгой обработки.
Способ приготовления:
1) Замаринуйте мясо в смеси оливкового масла, соли и тимьяна, оставьте в холодильнике на час.
2) На хорошо разогретой сковородке гриль обжарьте мясо в течение 2-3 минут с каждой стороны.
3) Накройте фольгой и дайте отдохнуть 4-5 минут перед подачей.
Отзывы
наших покупателей
наших покупателей
Лена
O сайде и морском коктейле

Darina

Olga Trubacheva
Отзыв о тунце

Эля Кари
О магазинах

Anis

Julia
О стейках

Svetlana Romanova
Отзыв о морепродуктах

Наталья
О горбуше

Olga Vivivi

Виктор Крель
О курице
Вам может понравиться
889 Р
1270 Р/кг
543 Р
905 Р/кг
795 Р
776 Р
970 Р/кг
1032 Р
2580 Р/кг
1302 Р
2170 Р/кг
Рецепты