Окунь морской японский потрошеный
645Р
1290Р/кг
Средний вес
упаковки: 500 г
Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 300 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 300 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа.
Место вылова: Китай, аквакультура
Способ заморозки: штучная, потрошеная, без жабр, тонкая ледяная глазурь для предотвращения процессов окисления.
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С
Форма выпуска: пакет, ВНИМАНИЕ! Ввиду наличия у рыбы острых плавников допустимо отсутствие вакуума. Это не влияет на качество продукта.
Количество в упаковке: 1шт
Наличие костей: хребтовые кости
КБЖУ на 100 грамм: 99 ккал / белки 18 / жиры 3 / углеводы 0
Инструкция по разморозке: Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Японский окунь — ценная морская рыба с нежным, умеренно плотным мясом и деликатным морским вкусом.
Разделка «бабочка» подразумевает раскрытие тушки в виде «крыльев» (хребет остаётся в одной из половинок)— так рыба готовится быстрее и равномернее, а подача получается эффектной.
Морской окунь умеренно жирная рыба, он идеален для запекания, гриля, приготовления на пару или обжаривания на сковороде.
Морской окунь на гриле.
Ингредиенты:
1) Рыбу просушите бумажными салфетками, натрите приправой со всех сторон, сбрызните оливковым маслом.
2) Выложите "бабочку" на гриль и жарьте по 8-10 минут с каждой стороны, начиная со стороны кожи.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
Более 2000 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Способ заморозки: штучная, потрошеная, без жабр, тонкая ледяная глазурь для предотвращения процессов окисления.
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С
Форма выпуска: пакет, ВНИМАНИЕ! Ввиду наличия у рыбы острых плавников допустимо отсутствие вакуума. Это не влияет на качество продукта.
Количество в упаковке: 1шт
Наличие костей: хребтовые кости
КБЖУ на 100 грамм: 99 ккал / белки 18 / жиры 3 / углеводы 0
Инструкция по разморозке: Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Японский окунь — ценная морская рыба с нежным, умеренно плотным мясом и деликатным морским вкусом.
Разделка «бабочка» подразумевает раскрытие тушки в виде «крыльев» (хребет остаётся в одной из половинок)— так рыба готовится быстрее и равномернее, а подача получается эффектной.
Морской окунь умеренно жирная рыба, он идеален для запекания, гриля, приготовления на пару или обжаривания на сковороде.
Морской окунь на гриле.
Ингредиенты:
- 1 бабочка из морского окуня
- Оливковое масло
- 1/2 ч.л. приправы "Баренцево море"
1) Рыбу просушите бумажными салфетками, натрите приправой со всех сторон, сбрызните оливковым маслом.
2) Выложите "бабочку" на гриль и жарьте по 8-10 минут с каждой стороны, начиная со стороны кожи.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость
Более 2000 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
