ДОСТАВКА
- Напрямую с производства
- Максимальная свежесть
Москва, Санкт-Петербург и ряд городов Московской, Тульской, Тверской, Владимирской и Нижегородской областей.
МАГАЗИНЫ
- Москва, ул. Профсоюзная, д. 76
- ул. Вельяминовская д. 6
- ул. Авиконструктора Сухого д. 2к1
- Лазоревый пр-д д. 1
- ул. Люблинская, 147 (самовывоз)
Санкт-Петербург,  Малодетскосельский пр-т, д. 11
- ул. Оптиков, 45к1 (самовывоз)

Семейное дело с 29-летней историей
- Без консервантов, льда и химии
- Свое форелевое хозяйство на Валдае
- Собственное производство


Нерка стейк свежемороженый

0
Купить

Нерка стейк свежемороженый

Кол-во
-+
Цена
1715 Р /кг
1 029 Р
Купить
Место вылова: Камчатка, морская, дикая
Способ заморозки: шоковая
Способ изготовления: изготовлено из замороженного в море сырья без вторичной заморозки
Сроки и температура хранения: 24 месяца при t -18 С
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Количество в упаковке: средний вес 400-500 грамм (3 стейка)
Наличие костей: хребтовые
КБЖУ на 100 грамм: 157 ккал / белки 20,0 / жиры 8,0 / углеводы 0

В детский рацион лучше вводить с 2 лет.

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. 

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Нерка отличается богатым витаминно-минеральным составом, в который входят витамины группы В, йод, медь, магний, кальций и железо. Регулярное употребление позволит нормализовать обмен веществ и восстановить баланс микроэлементов. Мясо нерки славится отменными вкусовыми свойствами, и по мнению многих, превосходит по этому параметру других представителей лососёвых рыб. 

Нерка в кокосовом молоке

Ингредиенты:
  • стейки нерки - 600 г 
  • кокосовое молоко - 400 мл  (Раздел "Бакалея")
  • кокосовая стружка - 1 ст.л. 
  • молотый имбирь - 1 ч.л.
  • маленький перчик чили
  • сок половины лайма (или лимона)
  • зеленый лук
  • соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать.
Чили очистить от семян, мелко нарезать (можно использовать только половину чили).
В сковороду вылить молоко, добавить чили, имбирь, кокосовую стружку. Перемешать.
Выложить стейки. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой.
Тушить около 5 минут. Перевернуть. Накрыть крышкой. Тушить еще около 5 минут.
Добавить лук, тушить около 1 минуты.
При подаче сбрызнуть соком лайма (или лимона).
Приятного аппетита!

Противопоказания: индивидуальная непереносимость
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...