Палтус хвост

922.25Р

2635Р/кг

Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 300 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 300 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа.

Добавить в корзину

Место вылова: г. Мурманск, дикий, морской
Способ заморозки: шоковая
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t - 18 °С
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Количество в упаковке: 1 хвост
Средний вес: 300 г

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Запеченный хвост палтуса с песто, томатом и каперсами.

Ингредиенты:

Хвост палтуса
2 чайные ложки песто
1/2 мелко порезанного томата
1 мелко нарезанный зубчик чеснока
1 веточка измельченной петрушки
1 чайная ложка каперсов
соль по вкусу

Способ приготовления:
1)Хвост натереть солью с нижней стороны, верхнюю надрезать крест-накрест.
2)Песто смешать с чесноком, промазать этой смесью надрезы. Сверху уложить томат и каперсы.
3)Запекать в духовке на 160С около 15 минут или до готовности.
4)Готовый палтус посыпать сверху петрушкой и подавать.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Подробнее