Зубатка филе-кусок на коже в черемше для запекания

Производитель: ООО «Риф»
Способ заморозки: шоковая
Состав: зубатка, масло растительное, соль, черемша
Форма выпуска: вакуумный пакет
Средний вес: 500-700 г
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при -18°С / при t +4…+5°С – не более 24 часов
КБЖУ на 100 грамм: 223,3 ккал / белки 17,5 / жиры 15,2 / углеводы 2,5
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Рыба маринуется прямо во время разморозки в холодильнике.

Как готовить:

В духовке:

Предварительно разморозить в холодильнике. Все этикетки с пакета снять (это легко сделать, направив на этикетку горячую струю воздуха от фена). Проткнуть упаковку в нескольких местах, положить на противень с пекарской бумагой или фольгой, выпекать прямо в пакете при температуре не выше 160 градусов 20-25 минут в зависимости от веса упаковки.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.