Томаты резаные очищенные в собственном соку 370 г

Производитель: KYKNOS, Греция
Количество в упаковке: 370 г 
Состав: томаты очищенные резаные (60%), слабо концентрированный томатный сок (40%), регулятор кислотности: лимонная кислота (добавляется, когда естественного содержания в томате недостаточно) 
КБЖУ на 100 грамм: 25 ккал / белки 1,2 / жиры 0 / углеводы 4
Срок хранения: 24 месяцев
Условия хранения: в сухом прохладном месте / после вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 4-х дней

Кальмар в остром томатном соусе

Ингредиенты:

• 400 г очищенного кальмара
• 1 маленькая луковица
• 1 маленькая морковь
• 2 зубчика чеснока
• 370 г резаных томатов в собственном соку
• 50 мл белого сухого вина
• щепотка орегано и кайенского перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Разогреваем 1 столовую ложку масла и обжариваем мелко нарезанные лук, морковь и чеснок на среднем огне где-то минут 10. Овощи постоянно помешиваем.
• Добавляем орегано и каенский перец, жарим около минуты, после чего вливаем вино и тушим на маленьком огне минут 5, до тех пор, пока алкоголь не выпарится.
• Добавляем томаты, солим, перчим, тщательно все перемешиваем и тушим минут 15 на маленьком огне, пока соус не загустеет. Периодически помешиваем.
• Пока соус тушится чистим кальмар и режем кольцами.
• Добавляем кальмар к овощам и тушим еще минуты 2.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость