Тартинки с муссом из авокадо и печенью трески
Более 2000 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Тартинки с муссом из авокадо и печенью трески
ингредиенты
-
ломтики черного хлеба с семечками4
-
спелое авокадо1
-
творожного сыра без добавок1 ст.л.
-
Несколько капель лимонного сока
-
Соль, перец по вкусу
-
-
Укроп для подачи
1/4
С помощью форм для печенья или рюмки, бокала вырежьте из хлеба кружочки, подсушите их на сухой сковороде с двух сторон.
2/4
С помощью блендера перебейте до однородности авокадо с творожным сыром, добавьте соль, перец, лимонный сок и перемешайте.
3/4
Выложите на хлеб получившийся мусс, можно ложкой, можно с помощью кондитерского мешка, сверху выложите кусочки печени трески.
4/4
Посыпьте закуску мелконарубленным укропом и подавайте.
