Рыбный салат с пеламидой
Более 1700 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
qr-code.png
Рыбный салат с пеламидой
ингредиенты
  • яйца
    2
  • корнишоны, нарезанные кубиками
    2-3
  • небольшая, мелко нарезанная луковица (если не едите сырой лук, можно заменить на стебель сельдерея)
    1
  • нарезанного укропа
    2 ст.л.
  • Майонез для заправки
1/4
Отваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками, салаку разомните вилкой.

2/4
Нарезанный лук залейте кипятком, через 10 минут слейте воду (если используете сельдерей, соответственно, этот пункт пропускаете)

3/4
В салатнике смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.

4/4
Если вы не едите майонез, можно заправить салат сметаной, смешанной с горчицей и специями (из расчета 1 ч.л. горчицы на 50 г сметаны). Из специй хорошо подойдёт луковый, чесночный порошок, паприка.