Рыбный салат с пеламидой
Более 1700 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Рыбный салат с пеламидой
ингредиенты
-
-
яйца2
-
корнишоны, нарезанные кубиками2-3
-
небольшая, мелко нарезанная луковица (если не едите сырой лук, можно заменить на стебель сельдерея)1
-
нарезанного укропа2 ст.л.
-
Майонез для заправки
1/4
Отваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками, салаку разомните вилкой.
2/4
Нарезанный лук залейте кипятком, через 10 минут слейте воду (если используете сельдерей, соответственно, этот пункт пропускаете)
3/4
В салатнике смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
4/4
Если вы не едите майонез, можно заправить салат сметаной, смешанной с горчицей и специями (из расчета 1 ч.л. горчицы на 50 г сметаны). Из специй хорошо подойдёт луковый, чесночный порошок, паприка.