Запеченная красная рыба
Более 1300 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
qr-code.png
Запеченная красная рыба
ингредиенты
1/2
Из всех ингредиентов сделать соус, смазать поверхность филе или стейков.
Поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180-200 градусов в зависимости от духовки и толщины куска.

2/2
Не доводите рыбу до состояния, когда все белки совсем свернутся, оставьте немного сока, чтобы получилось как на фото. Проверяйте готовность, лучше немного недодержать и дать рыбе 5 минут отдохнуть.