Котлетки из куриного фарша в азиатском стиле

Более 1600 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.

1 упаковка куриного фарша

500 г.
Небольшой кусочек имбиря. Можно заменить сухим, 1/3 чайной ложки
Горсть свежих листьев шпината мелко порубленных (можно заменить замороженным)
зубчики чеснока выдавить через чеснокодавилку

2
луковица (порезать и обжарить)

1
соевый соус

50 мл.

Смешать все ингредиенты. Котлеты будут прекрасно лепиться без яиц и муки. Обжарить на антипригарной сковороде, можно даже без масла. Время жарки зависит от размера котлет.