Горбуша, тушёная в сметане (подходит для детей)
Более 1200 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Горбуша, тушёная в сметане (подходит для детей)
ингредиенты
-
-
неострая луковица, опционально1
-
сметаны100 мл.
-
несколько веточек укропа или петрушки
-
кусочек сливочного масла
-
лимонного сока1 ст.л.
-
соль по вкусу
1/4
Горбушу нарезаем небольшими кусочками, зелень мелко рубим.
2/4
Лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле на небольшом огне.
3/4
Добавляем кусочки горбуши, солим и обжариваем 1 минуту. Заливаем сметаной и тушим до готовности на маленьком огне.
4/4
За несколько минут до готовности добавляем зелень, лимонный сок и перемешиваем.