1) Филе горбуши солим и укладываем в форму для запекания.

2) Нарезаем томаты, грибы, перец и репчатый лук, выдавливаем чеснок. Смешиваем все овощи, солим, перчим и выкладываем на горбушу.

3)Ставим запекаться в духовку на 150С на 15-20 минут или до готовности.

4) За 2 минуты до окончания готовки посылаем нарезанным зелёным луком.