Сельдь свежемороженая
441Р
490Р/кг
Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 300 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 300 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа.
Сельдь непотрошеная целая
Место вылова: Фарерские острова
Способ заморозки: шоковая, сухая
Сроки и температура хранения: при t-18 – 6 месяцев
Форма выпуска: пакет
Наличие костей: хребтовые и внутримышечные
Количество в упаковке: 2 шт.
Средний вес: 700-900 г
КБЖУ на 100 грамм: 161.0 ккал/ белки 16.3/ жиры 10.7/ углеводы 0.
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Сельдь – сорт морской рыбы, по своему составу и полезным свойствам опережает многие виды рыбной продукции. В сельди содержится много жирных кислот Омега-3, полезного холестерина, антиоксидантов. В химическом составе присутствуют витамины группы B, E, D, PP, аскорбиновая кислота. Богата рыба и необходимыми для здоровья микроэлементами – калий, магний, кальций, фосфор, йод и железо. В 100 г сельди содержится 3 суточных дозы витамина D, а 250 г рыбы способны покрыть суточную потребность взрослого человека в белках.
Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.
Можно запекать, жарить, засаливать целиком или в виде филе.
Сельдь жареная в томатном соусе
1) Филе нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить.
2) На помидорах сделать крестообразные надрезы на кожице и обдать кипятком. Сразу же обдать холодной водой и с лёгкостью снять кожу. Отправить мякоть в блендер. Добавить в томатное пюре специи и немного соли. Обвалять филе в муке.
3) На разогретую сковороду с маслом отправить филе. Жарить до образования золотистой корочки. Убавить огонь до минимума и полить рыбу томатный соусом. Оставить под крышкой на 10 минут.
4) Подавать, присыпав мелко нарезанной петрушкой.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Более 1200 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.

Место вылова: Фарерские острова
Способ заморозки: шоковая, сухая
Сроки и температура хранения: при t-18 – 6 месяцев
Форма выпуска: пакет
Наличие костей: хребтовые и внутримышечные
Количество в упаковке: 2 шт.
Средний вес: 700-900 г
КБЖУ на 100 грамм: 161.0 ккал/ белки 16.3/ жиры 10.7/ углеводы 0.
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Сельдь – сорт морской рыбы, по своему составу и полезным свойствам опережает многие виды рыбной продукции. В сельди содержится много жирных кислот Омега-3, полезного холестерина, антиоксидантов. В химическом составе присутствуют витамины группы B, E, D, PP, аскорбиновая кислота. Богата рыба и необходимыми для здоровья микроэлементами – калий, магний, кальций, фосфор, йод и железо. В 100 г сельди содержится 3 суточных дозы витамина D, а 250 г рыбы способны покрыть суточную потребность взрослого человека в белках.
Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.
Можно запекать, жарить, засаливать целиком или в виде филе.
Сельдь жареная в томатном соусе
- филе сельди - 500 г
- свежие помидоры - 300 г
- растительное масло по вкусу
- мука пшеничная - 200 г
- петрушка - небольшой пучок
- сухой чеснок - 1 ч.л.
- молотый тмин - 1 ч.л.
- соль и свежемолотый перец по вкусу
1) Филе нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить.
2) На помидорах сделать крестообразные надрезы на кожице и обдать кипятком. Сразу же обдать холодной водой и с лёгкостью снять кожу. Отправить мякоть в блендер. Добавить в томатное пюре специи и немного соли. Обвалять филе в муке.
3) На разогретую сковороду с маслом отправить филе. Жарить до образования золотистой корочки. Убавить огонь до минимума и полить рыбу томатный соусом. Оставить под крышкой на 10 минут.
4) Подавать, присыпав мелко нарезанной петрушкой.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Более 1200 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.

Место вылова
Фарерские острова
Фарерские острова


Автор фото: oir.mobi