Сельдь свежемороженая
441Р
490Р/кг
Это весовой товар. Наш менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить точную стоимость
Сельдь непотрошеная целая
Место вылова: Фарерские острова
Способ заморозки: шоковая, сухая
Сроки и температура хранения: при t-18 – 6 месяцев
Форма выпуска: пакет
Наличие костей: хребтовые и внутримышечные
Количество в упаковке: 2 шт.
Средний вес: 700-900 г
КБЖУ на 100 грамм: 161.0 ккал/ белки 16.3/ жиры 10.7/ углеводы 0.
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
В детский рацион лучше вводить после 2 лет в запечённом виде и после 5 лет в соленом виде.
Можно запекать, жарить, засаливать целиком или в виде филе.
Сельдь – сорт морской рыбы, по своему составу и полезным свойствам опережает многие виды рыбной продукции. В сельди содержится много жирных кислот Омега-3, полезного холестерина, антиоксидантов. В химическом составе присутствуют витамины группы B, E, D, PP, аскорбиновая кислота. Богата рыба и необходимыми для здоровья микроэлементами – калий, магний, кальций, фосфор, йод и железо. В 100 г сельди содержится 3 суточных дозы витамина D, а 250 г рыбы способны покрыть суточную потребность взрослого человека в белках.
Сельдь жареная в томатном соусе
1) Филе нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить.
2) На помидорах сделать крестообразные надрезы на кожице и обдать кипятком. Сразу же обдать холодной водой и с лёгкостью снять кожу. Отправить мякоть в блендер. Добавить в томатное пюре специи и немного соли. Обвалять филе в муке.
3) На разогретую сковороду с маслом отправить филе. Жарить до образования золотистой корочки. Убавить огонь до минимума и полить рыбу томатный соусом. Оставить под крышкой на 10 минут.
4) Подавать, присыпав мелко нарезанной петрушкой.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.
Место вылова: Фарерские острова
Способ заморозки: шоковая, сухая
Сроки и температура хранения: при t-18 – 6 месяцев
Форма выпуска: пакет
Наличие костей: хребтовые и внутримышечные
Количество в упаковке: 2 шт.
Средний вес: 700-900 г
КБЖУ на 100 грамм: 161.0 ккал/ белки 16.3/ жиры 10.7/ углеводы 0.
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
В детский рацион лучше вводить после 2 лет в запечённом виде и после 5 лет в соленом виде.
Можно запекать, жарить, засаливать целиком или в виде филе.
Сельдь – сорт морской рыбы, по своему составу и полезным свойствам опережает многие виды рыбной продукции. В сельди содержится много жирных кислот Омега-3, полезного холестерина, антиоксидантов. В химическом составе присутствуют витамины группы B, E, D, PP, аскорбиновая кислота. Богата рыба и необходимыми для здоровья микроэлементами – калий, магний, кальций, фосфор, йод и железо. В 100 г сельди содержится 3 суточных дозы витамина D, а 250 г рыбы способны покрыть суточную потребность взрослого человека в белках.
Сельдь жареная в томатном соусе
- филе сельди - 500 г
- свежие помидоры - 300 г
- растительное масло по вкусу
- мука пшеничная - 200 г
- петрушка - небольшой пучок
- сухой чеснок - 1 ч.л.
- молотый тмин - 1 ч.л.
- соль и свежемолотый перец по вкусу
1) Филе нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить.
2) На помидорах сделать крестообразные надрезы на кожице и обдать кипятком. Сразу же обдать холодной водой и с лёгкостью снять кожу. Отправить мякоть в блендер. Добавить в томатное пюре специи и немного соли. Обвалять филе в муке.
3) На разогретую сковороду с маслом отправить филе. Жарить до образования золотистой корочки. Убавить огонь до минимума и полить рыбу томатный соусом. Оставить под крышкой на 10 минут.
4) Подавать, присыпав мелко нарезанной петрушкой.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.
Место вылова
Фарерские острова
Фарерские острова


Автор фото: oir.mobi