Палтус синекорый филе на коже свежемороженое

1791Р 1990Р/кг

Это весовой товар. Наш менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить точную стоимость

Палтус синекорый
Место вылова: Баренцево море
Способ заморозки: шоковая
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С°
Форма выпуска: вакуумный пакет
Количество в упаковке: средний вес 800-1.100 г
Наличие костей: редко могут попадаться реберные кости
КБЖУ на 100 грамм: 226.8 ккал / белки 21 / жиры 15 / углеводы 0

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Примерное время разморозки филе 6-10 часов.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Палтус синекорый, выловленный в Баренцевом море, гораздо жирнее, нежели Дальневосточный.

Детям рекомендовано с 5-6 лет.

Мясо богато витаминами и микроэлементами. В нем содержатся: кальций, железо, фолиевая кислота; витамины В1, В2, В5, В6 и В12; витамин А; витамин D; Омега-3 — жирные кислоты. Регулярное употребление палтуса помогает поддерживать хорошее самочувствие и защищает от многих болезней. Так же богат белком.

Запеченный палтус:

Ингредиенты:

  • Зубчик чеснока, раздавленный через пресс
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • Щепотка паприки
  • Соль, перец по вкусу
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 4 филе палтуса по 200 г каждое
  • Нарубленный укроп, лимонные дольки для подачи
Способ приготовления:

1) Застелите противень пекарской бумагой, разогрейте духовку до 200 градусов.
2) Смешайте чеснок, горчицу, лимонный сок, паприку, соль, перец и цедру. Добавьте столовую ложку оливкового масла, хорошо перемешайте маринад.
3) Смажьте палтуса получившимся маринадом, оставьте на 10-20 минут для маринования.
4) Запекайте рыбу 10-12 минут, перед подачей посыпьте палтуса нарубленным укропом, подавайте с лимонными дольками.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость. С осторожностью людям с нарушением работы ЖКТ.
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.
Подробнее
Место вылова
Баренцево море
Автор фото: bibliotechniycenterbronnitcy.ru
Отзывы
наших покупателей
Natali Chizhova
Отзыв о курице
Константин Копачинский
О мидиях
Надежда
О магазинах
Olga Trubacheva
Отзыв о тунце
Анастасия
Отзыв о паштете из мидий
Виктория
О корюшке
Polina Frolova
О форели
Надежда нутрициолог
Отзыв о креветках, гречневой лапше
Natali
Отзыв о соленой форели
Ольга
О красной икре