Кунджа свежемороженая

1044Р
580Р/кг

Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 300 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 300 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа.

Кунджа свежемороженая непотрошеная с головой.
Место вылова: 
Тихий океан
Способ заморозки: шоковая
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С°
Форма выпуска: вакуумный пакет
Средний вес: около 1,6-2 кг
КБЖУ на 100 грамм: 130.0 ккал / белки 15 / жиры 8 / углеводы 0

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. 

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Кунджа - рыба семейства гольцов, отряда лососевых. Родная сестра арктического гольца, уже представленного в нашем ассортименте. Отличаются эти рыбы размером, местообитанием, окраской, а также количеством жаберных тычинок.

Кунджа - нежная, нежирная рыба. Лучше всего ее жарить, запекать с соусом, солить, пошировать или отваривать на пару.

Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.

Кунджа, запечённая с травами.

Ингредиенты:
  • 1 тушка кунджи
  • 3 ст.л. оливкового масла.
  • По веточке петрушки, тимьяна, базилика
  • Небольшой лук-шалот
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1) Мелко порубите зелень и лук, смешайте их с солью, перцем и маслом.
2) Выпотрошите рыбу, на коже сделайте крестообразные надрезы, хорошо натрите его получившейся смесью внутри и снаружи.
3) Запекайте рыбу 40-50 минут при температуре 160- 170 градусов.


Противопоказания: индивидуальная непереносимость. 

Более 1300 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
qr-code.png

Подробнее
Место вылова
Тихий океан
Автор фото: get.wallhere.com
Отзывы
наших покупателей
Марина
отзыв о кундже
Irina Chasnyk
Отзыв о супах
Юлия
отзыв о вонголе
Екатерина
отзыв о дораде
клиенты Фишмарт
отзыв о хе из форели
Мария
отзыв о копченых мидиях
Maslova Ekaterina
О сибасе
Айса
отзыв об аргентинских креветках
Мария
отзыв о соленой треске и копченой мойве
Ольга
новогодние заказы