Чавыча стейк свежемороженый

1784Р
4460Р/кг

Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 300 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 300 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа.

Место вылова: Дальний Восток
Способ заморозки: шоковая
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С°
Форма выпуска: вакуумная упаковка
КБЖУ на 100 грамм: 179 ккал / белки 21.0 / жиры 10.0 / углеводы 0
Количество в упаковке: 2 шт., средний вес 400-500 гр

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. 

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Чавыча- рыба из семейства лососевых, относящаяся к тихоокеанским лососям. Она более жирная, чем нерка и горбуша, но менее жирная, чем сёмга.
Рыбу можно запекать, жарить, варить на пару и тушить.
Поскольку рыба не относится к тощим, запекать ее можно без соуса и овощной шапочки, однако старайтесь не пересушить рыбу избыточным временем приготовления.

Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.

Стейки чавычи в пряном маринаде.
Ингредиенты:
  • 2 стейка чавычи
  • 3 ст.л. соуса терияки
  • Половина луковицы
  • Небольшой кусочек натёртого имбиря
  • Соль по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
1)Смешайте соус терияки с имбирём и нарубленной луковицей, хорошо перемешайте.
2) Посолите стейки чавычи, смажьте их получившимся соусом и оставьте для маринования на полчаса.
3) Стряхните лишний маринад, хорошо разогрейте сковородку, добавьте масло.
4)Обжарьте стейки на масле по 2-3 минуты с каждой стороны, подавайте с овощным салатом.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость. 

Более 1200 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
qr-code.png
Подробнее
Место вылова
Дальний Восток
Автор фото: ivanborovkov.com
Отзывы
наших покупателей
Мария
отзыв о стейках
Марго
отзыв о стейках
Анна
отзыв о мраморной говядине
Tati
Об осьминоге
Елена
отзыв о терпуге горячего копчения
Oxana Doronina
О корюшке
клиент Фишмарт
отзыв о копченой нерке
Анна
отзыв о форели
@madamvanille
отзыв о кальмарах
Светлана
отзыв о фарше из форели