Чавыча стейк свежемороженый

Место вылова: Берингово море
Способ заморозки: шоковая
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при t -18 С°
Форма выпуска: вакуумная упаковка
КБЖУ на 100 грамм: 179 ккал / белки 21.0 / жиры 10.0 / углеводы 0
Количество в упаковке: 2 шт., средний вес 400-500 гр

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. 

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Стейки чавычи в пряном маринаде.
Ингредиенты:

• 2 стейка чавычи
• 3 ст.л. соуса терияки
• Половина луковицы
• Небольшой кусочек натёртого имбиря
• Соль по вкусу
• 2 ст.л. растительного масла

Способ приготовления:
1)Смешайте соус терияки с имбирём и нарубленной луковицей, хорошо перемешайте.
2) Посолите стейки чавычи, смажьте их получившимся соусом и оставьте для маринования на полчаса.
3) Стряхните лишний маринад, хорошо разогрейте сковородку, добавьте масло.
4)Обжарьте стейки на масле по 2-3 минуты с каждой стороны, подавайте с овощным салатом.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость. 
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.