Палтус в цитрусах Су-вид

Количество:
- +
Цена:
1940 Р /кг
582 Р
Купить
Подробнее о товаре
Производитель: ООО "Альфа Стиль" (наше собственное производство)
Вес упаковки: 290-460 г
Форма выпуска: вакуумный пакет 
Состав: Палтус стейк, масло оливковое, лайм, апельсин, лимон, грейпфрут, соль.
КБЖУ на 100 грамм: 242,5 кКал/ белки 18,6 г/ жиры 17,7 г/ углеводы 0,5  г
Сроки и температура хранения: при t -18 С и ниже — не более 6 месяцев.

После разморозки или вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов.

Продукт готов к употреблению, рекомендуем подогреть. В пакете вместе с рыбой содержится ее сок, выделившийся в процессе приготовления по технологии су-вид. Не выливайте его.

Способы приготовления:

1) Воду в кастрюле доводим до кипения. Выключаем плиту и погружаем замороженный полуфабрикат в воду так, чтобы вода полностью покрывала пакет с полуфабрикатом на 12-15 минут. Вынимаем пакет из кастрюли, промакиваем салфеткой.

2) Разморозить полуфабрикат при комнатной температуре 3-4 часа или в холодильнике 5-6 часов. Выложить из пакета, подогреть или поджарить на сковороде.

Наличие костей: хребтовые.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость

На предприятии используются: горчица, злаки, молоко, яйца, моллюски, ракообразные, рыба, сельдерей, кунжут, соя и продукты их переработки.