Производитель: Тайланд Сроки и температура хранения: 24 месяца / хранить при температуре от +5 °C до +30 °C / после вскрытия упаковки хранить в холодильнике, употребить в течение 1 месяца Количество в упаковке: 475 г Состав: перец чили 56%, чеснок, сахар, соль, очищенный уксус, сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь КБЖУ на 100 грамм: ккал 90 / белки 1,2 г / жиры 1,6 г / углеводы 17 г
Гребешки с соусом шрирача
Ингредиенты:
200 г гребешков
соль и перец по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка сливочного масла
30 мл белого сухого вина
1 чайная ложка соуса шрирача
петрушка для подачи
Способ приготовления:
Разморозьте гребешки, промокните бумажной салфеткой, посолите и поперчите.
Разогрейте оливковое масло в сковородке на сильном огне.
Обжарьте гребешки по 2 минуты с каждой стороны, переложите их на тарелку.
В ту же сковородку влейте вино, добавьте сливочное масло, соус шрирача, перемешайте и готовьте до тех пор, пока жидкость не выпарится наполовину.