Толстый край, мраморная говядина

1584Р
2640Р/кг
Средний вес упаковки: 600 г

Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 300 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 300 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа.

Мраморная говядина из породы коров Абардин-Ангус с органической фермы Олега Бондарева.
При выращивании животных не используются комбикорма, добавки, стимулирующие рост. Заготовка кормов производится самостоятельно без использования пестицидов и минеральных удобрений.

Толстый край - самый мясистый и мраморный из всех отрубов. Подходит для приготовления стейков, отбивных, ростбифов.

Производитель: Новгородская область
Средний вес упаковки: около 900 г
Упаковка: продукт заморожен в вакуумной упаковке
КБЖУ на 100 грамм: 165 ккал/ белки 19,8 г / жиры 10,1 г / углеводы 0
Условия и сроки хранения: 3 месяца при t -18 C 

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины куска.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Способ приготовления:
1) Смешайте в небольшой мисочке 2 столовые ложки меда, столовую ложку дижонской горчицы, соль и перец. Хорошо промажьте толстый край получившейся смесью.
2) Заверните мясо в фольгу, Запекайте его в духовке, разогретой до 190 градусов 25 минут.
3) Разверните фольгу и запекайте мясо ещё 25 минут.
4) Выключите духовку и дайте мясу отдохнуть ещё 20 минут.
Подробнее
Отзывы
наших покупателей
Андрей
отзыв о мраморной говядине
клиенты Фишмарт
отзыв о мясе и птице
Света Фетисова
О барабульке
А.
отзыв о селедке по-голландски
Мария
отзыв о копченых мидиях
Galochka
отзыв о соленой форели
Ирина Алибекова
О красной икре
клиент Фишмарт
отзыв о бомбочке кальмар песто
В.
О курице
Ксения
отзыв про мясо краба и орзо
Вам может понравиться
Средний вес упаковки: 200 г
747Р
3735Р/кг
3995Р/кг
уп.
Средний вес упаковки: 600 г
780Р
1300Р/кг
1440Р/кг
уп.
Средний вес упаковки: 500 г
1270Р
2540Р/кг
уп.
Средний вес упаковки: 1100 г
423.5Р
385Р/кг
уп.
Средний вес упаковки: 600 г
744Р
1240Р/кг
уп.
Средний вес упаковки: 300 г
1417.5Р
4725Р/кг
уп.
Средний вес упаковки: 400 г
1318Р
3295Р/кг
уп.
Средний вес упаковки: 700 г
868Р
1240Р/кг
уп.