ДОСТАВКА
- Напрямую с производства
- Максимальная свежесть
Москва, Санкт-Петербург и ряд городов Московской, Тульской, Тверской, Владимирской и Нижегородской областей.
МАГАЗИНЫ
- Москва, ул. Профсоюзная, д. 76
- ул. Вельяминовская д. 6
- ул. Авиконструктора Сухого д. 2к1
Санкт-Петербург,  Малодетскосельский пр, д. 11

Семейное дело с 28-летней историей
- Без консервантов, льда и химии
- Свое форелевое хозяйство на Валдае
- Собственное производство


Кальмар командорский неочищенный 500 г

0
Купить

Кальмар командорский неочищенный 500 г

Кол-во
-+
Цена
180 Р
Купить
Место вылова: Тихий океан, дикий
Способ заморозки: свежемороженый
Сроки и температура хранения: 6 месяцев с даты изготовления при t -18 С° 
Форма выпуска: упаковка 500 г
Количество в упаковке: 3-5 шт. В упаковку могут добавляться кусочки кальмара для подгона веса упаковки од стандарт.
КБЖУ на 100 грамм: ккал 89 / белки 19 / жиры 1,2 / углеводы 0

Разморозить на нижней полке в холодильнике. Готовить сразу после разморозки!

Как очистить кальмара:
После разморозки кальмара в холодильнике, залейте тушки кипятком, большая часть кожицы сразу свернется и Вам останется промыть кальмара под холодной водой, снять тонкую прозрачную пленку и удалить хитиновую пластинку.
После очистки кальмара можно приступить к приготовлению. Следует помнить, что мясо кальмара очень нежное и чтобы оно не загрубело, не стоит подвергать его длительной термообработке (не более 2-3 минут)

В детский рацион можно вводить после 3 лет.

Суп с картофелем, кальмарами и томатами

Ингредиенты:
  • 1 литр бульона
  • 300 г нарезанных томатов
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 крупная картофелина
  • 300 г кальмара
  • Щепотка сухого чеснока, лука, базилика
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:
1) Вскипятите бульон в кастрюле, добавьте очищенный, нарезанный кубиками картофель и варите на среднем огне 10-15 минут до мягкости картофеля.
2) На сковородке обжарьте томаты со специями и солью на оливковом масле в течение 3-4 минут.
3) Добавьте томаты в кастрюлю с супом.
4) На той же сковородке обжарьте очищенного нарезанного кальмара в течение 1 минуты.
5) Добавьте кальмара в кастрюлю с супом, посолите суп по вкусу и варите еще 1 минуту.
Больше рецептов здесь и здесь

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.

  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...