Дори филе для гриля в азиатском маринаде

Производитель: ООО «Риф»
Способ заморозки: шоковая
Состав: филе дори, масло растительное, соль, специи 
Форма выпуска: вакуумный пакет
Средний вес: 350 г
Наличие костей: единичные
Сроки и температура хранения: 6 месяцев при -18°С / при t +4…+5°С – не более 24 часов
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы. 

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Рыба маринуется прямо во время разморозки в холодильнике.

Дори - рыба, которую невозможно пересушить. Она сочная, упругая и при этом не особо жирная. 

Как готовить:

На гриле:

Предварительно разморозить в холодильнике. Достать из пакета, уложить на решетку или электрогриль. Жарить на гриле (5-7 минут)

В духовке:

Предварительно разморозить в холодильнике. Все этикетки с пакета снять (это легко сделать, направив на этикетку горячую струю воздуха от фена). Проткнуть упаковку в нескольких местах, положить на противень с пекарской бумагой или фольгой, выпекать прямо в пакете при температуре не выше 180 градусов 15-20 минут в зависимости от веса упаковки.


Противопоказания: индивидуальная непереносимость
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.