Горбуша балык холодного копчения

897Р

1495Р/кг

Это весовой товар, возможны колебания веса упаковки до 300 г. Если вес упаковки отличается от среднего более, чем на 300 г, менеджер свяжется для согласования итоговой стоимости заказа.

Добавить в корзину

Место вылова: Дальний восток, дикая
Производство: ООО "Риф"
Средний вес: 600-700 г
Количество в упаковке: 1 рыба без головы
Состав: горбуша, соль
БЕЗ консервантов
Наличие костей: хребтовые
КБЖУ на 100 грамм: 142 ккал/ белки 21/ жиры 6/ углеводы 0.
Срок хранения: при t +1 +4 С° срок хранения 25 суток с даты изготовления
Если требуется заморозка, пожалуйста, заверните рыбу в бумагу и пакет и храните не более 1 месяца

Не рекомендуется детям до 5 лет.
Копчение в печи на натуральной буковой щепе без применения жидкого дыма.
100% натуральный продукт.

Салат "Риф"
Ингредиенты:

200 г горбуши холодного копчения
1 средняя морковь
1 небольшая белая луковица
Красный винный уксус
5-6 яиц
Майонез по вкусу

Способ приготовления:
1) Морковь отварите до мягкости и натрите на мелкой тёрке, белки сваренных вкрутую яиц также натрите на мелкой тёрке. Лук нарежьте и залейте уксусом на 20 минут.
2) На плоскую тарелку выложите сервировочное кольцо, внутрь кольца выложите слоями: нарезанную рыбу, маринованный лук, майонез, морковь, белок яйца.
3) Аккуратно переставьте тарелку в холодильник и дайте настояться салату пару часов, перед подачей осторожно снимите кольцо.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Подробнее