ДОСТАВКА
- Напрямую с производства
- Максимальная свежесть
Москва, Санкт-Петербург и ряд городов Московской, Тульской, Тверской, Владимирской и Нижегородской областей.
МАГАЗИНЫ
- Москва, ул. Профсоюзная, д. 76
- ул. Вельяминовская д. 6
- ул. Авиконструктора Сухого д. 2к1
Санкт-Петербург,  Малодетскосельский пр, д. 11

Семейное дело с 28-летней историей
- Без консервантов, льда и химии
- Свое форелевое хозяйство на Валдае
- Собственное производство


Сибас потрошеный без чешуи в азиатском маринаде

0
Купить

Сибас потрошеный без чешуи в азиатском маринаде

Кол-во
-+
Цена
1355 Р /кг
542 Р
Купить
Место вылова: Турция, аквакультура, морская
Способ заморозки: шоковая 
Сроки и температура хранения:  6 месяцев при -18°С
При t +4…+5 – не более 24 часов. 
Форма выпуска: вакуумный пакет 
Количество в упаковке: средний вес 400 г
Наличие костей: хребтовые, могут попадаться мелкие кости
Состав: 1 потрошеный сибас (Турция, аквакультура), масло подсолнечное, соль, специи (куркума, кинза, лук, петрушка, лимон, чили)
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Время разморозки зависит от толщины рыбы.
Готовить сразу после разморозки! При хранении в размороженном виде рыба пересолится.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Сибас имеет белое плотное мясо с чуть сладковатым вкусом и изысканным ароматом.  Отличительная особенность рыбы заключается в минимальном количестве костей. Сибас очень полезен. Витамины A, K, D, E присутствуют в этой рыбе, также она содержит фосфор, калий и йод. 

Перед употреблением обязательно проверить на наличие костей.


Как готовить:
Предварительно разморозить в холодильнике в упаковке. Все этикетки с пакета снять. Проткнуть упаковку в нескольких местах, положить на противень с пекарской бумагой или фольгой, выпекать прямо в пакете при температуре не выше 180 градусов 15-20 минут в зависимости от веса рыбы.
Рыбу можно извлечь из упаковки и жарить/тушить/готовить на гриле.


Противопоказания: индивидуальная непереносимость
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...