Оливки греческие Халкидики 250 г

Производитель: EcoGreece, Греция
Количество в упаковке: 250 г, пластиковый пакет
КБЖУ на 100 грамм: ккал 210 / белки 1,5 / жиры 25,1 / углеводы 3,8
Срок хранения: 1 год
Условия хранения: в сухом прохладном месте / после вскрытия упаковки хранить в холодильнике, переложив в другую тару
Состав: оливки Халкидики с косточкой, оливковое масло, вода, соль, специи

Халкидики - классический сорт зеленой греческой оливки. Обладает узнаваемой хрустящей мякотью и характерной кислинкой. Сбор этих оливок приходится на сентябрь-октябрь, после чего они выдерживаются в морской соли, а затем в уникальном рассоле. Этот цикл повторяется неоднократно.
Оливки Халкидики богаты фосфором, железом, калием, а также ненасыщенными жирными кислотами, белками, витаминами группы В, С, Е, Р. 

Средиземноморский салат с пастой, креветками и авокадо

Заправка:

• сок половины лимона+ чайная ложка цедры
• 1 нарубленный зубчик чеснока
• 1 столовая ложка сухого орегано
• 1 чайная ложка сладкой паприки
• соль и перец по вкусу
• 50 мл оливкового масла (раздел "Масла")

Салат:

• 300 г короткой пасты
• 2 горсти нарубленной петрушки
• 2 горсти нарубленной свежей мяты
• нарубленная половинка небольшой красной луковицы
• 1 болгарский зеленый перец, нарубленный кубиками
• 400 г помидоров черри, нарезанных пополам
• 100 г оливок Халкидики
• 2-3 авокадо, нарезанных кубиками
• 300-400 г отваренных очищенных креветок (раздел "Морепродукты")
• 120 г сыра Фета, нарезанного кубиками

Инструкция:

• Отварите пасту до состояния аль денте.
• Смешайте все ингредиенты заправки и взбейте вилкой.
• Охладите пасту, аккуратно перемешайте ее с заправкой и со всеми ингредиентами кроме феты, перед подачей посыпьте салат фетой.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость