Сёмга су-вид
Более 1300 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.
Сёмга су-вид
ингредиенты
-
400 г.
-
Соль, перец по вкусу
-
веточки тимьяна3-4
-
сливочного масла30 г.
1/2
Сёмгу посолите, поперчите, поместите в пакет для су-вида вместе с тимьяном и сливочным маслом.
2/2
Завакуумируйте пакет и готовьте сёмгу в мультиварке или су-виде 45 минут при температуре 50 градусов.