Треска филе без кожи ПРЕМИУМ свежемороженое вес

Количество:
- +
Цена:
680 Р /кг
476 Р
Купить
Подробнее о товаре
Место вылова: г. Мурманск, дикая
Способ заморозки: штучная, шоковая, сухая
Сроки и температура хранения: при t-18 -12 месяцев
Форма выпуска: пакет
Количество в упаковке: средний вес 600 грамм
КБЖУ на 100 грамм: 78 ккал/ белки 17,7/ жиры 0,7/ углеводы 0.

Треска признана одной из самых популярных морских рыб. Ее востребованность не удивляет, ведь треска обладает большим количеством полезных свойств, которые благоприятно влияют на здоровье. Нежное мясо трески является источником ценных белков и ненасыщенных жирных кислот. Употребление этой рыбы способствует очищению крови от холестерина, и она относится к диетическому питанию. Кроме того, данный продукт повышает сопротивляемость организма, укрепляет иммунитет и ограждает от инфекционных, простудных заболеваний.
Беременным женщинам треска будет только полезна. Грудничкам данная рыба также не противопоказана: ее часто вводят в меню малышей для укрепления их организма и насыщения кальцием.

Рецепт приготовления:
- Рубленый миндаль 1 стакан
- Пшеничная мука 1/4 стакана
- Филе трески 500 грамм
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Оливковое масло или рисовое 2 ст. л.
Половину миндаля измельчит блендером. Смешать измельченный миндаль с мукой.
Рыбу посолить. Обвалять в миндально-мучной смеси.
Растопить сливочное и оливковое масло (или рисовое) в тяжелой сковороде на среднем огне.
Обжарить рыбу по 4 минуты с каждой стороны. Переложить на блюдо.
Добавить оставшийся миндаль в сковороду. Обжарить до золотистого цвета и нарубить ножом.
Присыпать миндалем и подавать.
В качестве гарнира к жареной в миндальной панировке рыбе подойдёт брокколи, бэби-картофель или запечённые овощи.
Приятного аппетита!

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.