Путассу южная свежемороженая

Место вылова: Новая Зеландия
Способ заморозки: шоковая,  сухая
Сроки и температура хранения: при  t-18 6  месяцев
Форма выпуска: вакуумный пакет
Количество в упаковке: 3-4  шт
Наличие костей: хребтовые
КБЖУ на 100 грамм: 84 ккал/ белки  18.05/жиры 0,3/ углеводы 0
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Детям рекомендовано с 10 месяцев.

Путассу — рыба из семейства тресковых. Она ценится за качество своего мяса, которое не только вкусное, но и полезное. Путассу является богатым источником белка, йода, железа, витамина A, витаминов группы B, жиров омега-3. Мясо этой рыбы по вкусовым качествам напоминает хека или навагу.

Путассу в духовке в фольге.

Ингредиенты:

• Путассу - 500-600 г
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 ч.л. прованских трав
• 1 ч.л. молотого кориандра

Способ приготовления:

1) Натрите рыбу прованскими травами, кориандром, солью и перцем.
2) Через 15 минут выложите рыбу на смазанную оливковым маслом фольгу и заверните.
3) Готовьте при температуре 170-180 градусов 25-30 минут.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.