Горбуша стейк свежемороженый

Количество:
- +
Цена:
665 Р /кг
399 Р
Купить
Подробнее о товаре
Место вылова: Тихий океан, дикая
Способ заморозки: шоковая
Сроки и температура хранения: при t-18 – 6 месяцев.
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Количество в упаковке: 4-6 стейков (средний вес упаковки 600 грамм)
Наличие костей: хребтовые
КБЖУ на 100 грамм: 124 ккал/ белки 18.0/ жиры 5.0/ углеводы 0

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Примерное время разморозки стейка 6-10 часов.

В детский рацион лучше вводить с 2 лет.

Подходит для самостоятельного засаливания, жарки, запекания, приготовления на пару, тушения.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Горбуша с румяной корочкой

горбуша – 5-6 стейков 
репчатый лук – 2 шт
сметана – 1 стакан
твердый сыр – 250 г
сок лайма или лимона - 1-2 ч.л.
зелень, соль и специи – по вкусу.

Стейки помыть и обсушить бумажным полотенцем; 
В отдельной миске смешайте сметану, соль и специи; 
каждый кусок рыбы обильно смажьте приправленной сметаной;
Выложите рыбу на противень, застеленный пекарской бумагой, и присыпьте натертым на крупной терке сыром и зеленью;
Разогрейте духовку до 200 градусов;
Запекайте рыбу 15-20 минут до образования румяной корочки. Сбрызните соком лайма или лимона.
Приятного аппетита!

Больше рецептов здесь.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.