РИФ - интернет магазин вкусной рыбы
ДОСТАВКА по Москве и Петербургу
Туле, Рязани, Калуге, Обнинску, Твери, Нижнему Новгороду, Владимиру, Дмитрову, Сергиеву Посаду, Дубне, Ногинску
- Напрямую с производства
- Максимальная свежесть
САМОВЫВОЗ
- Москва, ул. Профсоюзная, д. 76
ежедневно с 10 до 21
- Москва, ул. Вельяминовская д. 6
ежедневно с 10 до 21
- Санкт-Петербург, Малодетскосельский пр, д. 11
ежедневно с 10 до 20
ЗАВОД с 26-летней историей
- Собственное рыбное хозяйство на Валдае
- Деликатное натуральное копчение
- Рыба со вкусом
- Без консервантов, льда и химии

Минтай филе без кожи свежемороженое

0
Купить

Минтай филе без кожи свежемороженое

Кол-во
-+
Цена
495 Р /кг
321.75 Р
Купить
Место вылова: о. Сахалин, дикий, морской
Способ заморозки: шоковая морская сухая заморозка
Сроки и температура хранения: при t -18 С° срок хранения 6 месяцев
Форма выпуска: вакуумный пакет
Наличие костей: редко могут попадаться реберные кости
Количество в упаковке: 600-800 г
КБЖУ на 100 грамм: 72 ккал/ белки 16.0/ жиры 1.0/ углеводы 0.

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Примерное время разморозки филе 6-10 часов.

Подходит для жарки, запекания, приготовления на пару, тушения.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Рекомендована детям для прикорма с 8 месяцев. Перед употреблением обязательно проверить на наличие костей.

Минтай - очень полезная рыба, всего лишь в 100 г содержится суточная норма йода, хрома и кобальта. Вкус имеет нежный приятный вкус и сладковатый лёгкий аромат. Минтай можно вводить в рацион ребенку до года, начиная с 8-месячного возраста. 

Минтай кокос-карри 

филе минтая - 500 г 
кокосовое молоко - 4-5 ст.л.(Раздел "Бакалея") 
порошок карри - 1/2 ч. л. 
кунжутное масло - 1 ч.л. 
зубчик чеснока 
соль по вкусу

На кунжутном масле обжарить кусочки филе, посыпанные солью и шепоткой карри. В небольшой мисочке смешать кокосовое молоко, оставшееся карри, нарезанный пластинками чеснок. Залить рыбу полученным соусом и тушить 2 минуты, после чего убавить огонь и тушить еще 2 минуты под крышкой
Приятного аппетита! 

Минтай в цитрусах 

филе минтая - 700 г 
апельсин - 3 шт. 
лимон - 1 шт.
несколько веточек базилика 
коричневый сахар - 1 ч.л. 
сливочное масло - 2 ч.л. 

Форму для запекания смазать маслом. 
Два апельсина и половину лимона нарезать на полукружочки, из оставшихся цитрусов выдавить сок, смешать с сахаром, солью и остатками растопленного масла. Выложить филе на дно формы, залить маринадом рыбу, посыпать перцем и рубленым базиликом, выложить дольки апельсина и лимона, отправить в духовку на 20-30 минут при 180 градусах. 
Приятного аппетита!

Больше рецептов здесь

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...