РИФ - интернет магазин вкусной рыбы
ДОСТАВКА по Москве и Петербургу
Туле, Рязани, Калуге, Обнинску, Твери, Нижнему Новгороду, Владимиру, Дмитрову, Сергиеву Посаду, Дмитрову, Ногинску
- Напрямую с производства
- Максимальная свежесть
САМОВЫВОЗ
Москва, ул. Профсоюзная, д. 76
ежедневно с 10 до 21
Москва, Хорошевское ш., д. 88
ежедневно с 10 до 21
Санкт-Петербург, Малодетскосельский пр, д. 11
будни с 10 до 19, суббота с 10 до 18
ЗАВОД с 25-летней историей
- Собственное рыбное хозяйство на Валдае
- Деликатное натуральное копчение
- Самая вкусная сибирская рыба
- Без консервантов, льда и химии

Минтай филе без кожи свежемороженое

0
Купить

Минтай филе без кожи свежемороженое

Кол-во
-+
Цена
460 Р /кг
299 Р
Купить
Место вылова: о. Сахалин, дикий, морской
Способ заморозки: шоковая
Сроки и температура хранения: при t -18 С° срок хранения 3 месяцев
Форма выпуска: вакуумный пакет
Наличие костей: редко могут попадаться реберные кости
Количество в упаковке: 3-5 шт. (600-800 г)
КБЖУ на 100 грамм: 70 ккал/ белки 15,0/ жиры 4,0/ углеводы 0.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Минтай - очень полезная рыба, всего лишь в 100 г содержится суточная норма йода, хрома и кобальта. Вкус имеет нежный приятный вкус и сладковатый лёгкий аромат. Минтай можно вводить в рацион ребенку до года, начиная с 8-месячного возраста. 

Минтай кокос-карри

филе минтая - 500 г 
кокосовое молоко - 4-5 ст.л.(Раздел "Бакалея")
порошок карри - 1/2 ч. л. (Раздел "Бакалея")
рисовое масло - 1 ч.л.(Раздел "Бакалея")
зубчик чеснока
соль по вкусу.

На рисовом масле обжарить кусочки филе. Сразу всыпать часть карри в масло, чтобы рыба стала красивого цвета.
Соус - кокосовое молоко+карри+соль+чеснок порезать пластинками.
Все перемешать и вылить на обжаренную рыбу. Сначала 2 минуты под крышкой, потом две минуты без, чтобы соус загустел.
Приятного аппетита!

Минтай в цитрусах

филе минтая - 700 г
апельсин - 3 шт.
лимон
несколько веточек базилика
коричневый сахар - 1 ч.л.
сливочное масло - 2 ч.л.

Форму для запекания смазать маслом маслом.
Два апельсина и половину лимона нарезать на полукружочки, из остального выдавить сок, смешать с сахаром и остатками растопленного масла. Посолить маринад маринад по вкусу, залить им рыбу, посыпать перцем и рубленым базиликом, выложить дольки апельсина и отправить в духовку на 20-30 минут при 180 градусов.
Добавить лимон.
Приятного аппетит!

Больше рецептов здесь

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...