РИФ - интернет магазин вкусной рыбы

Соус Унаги для морепродуктов Pearl River Bridge 200 мл

Количество:
- +
Цена:
260 Р
Купить
Подробнее о товаре
Производитель: Pearl River Bridge
Сроки и температура хранения: при t 10....20 срок хранения 3 года
Количество в упаковке: 200 мл
Состав: ферментированный соевый соус (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 38%, сахар 28%, вода 21,9%, мирин (вода, рис) 5%, модифицированный кукурузный крахмал 5%, соль 2%, стабилизатор ксантановая камедь 0,1%, пищевой краситель сахарный колер (IV) 0,1%
КБЖУ на 100 грамм: 157 ккал/ белки 3,2/ жиры 0/ углеводы 35,6 г
 
Соевый соус Унаги Pearl River Bridge имеет специфический сладковатый вкус благодаря одному из основных компонентов в его приготовлении - рисовому вину мирин. Это отличает его от привычных соевых соусов. Данный соус придает блюду необычные сладко-солено-копченые нотки. Благодаря этому он прекрасно сочетается с разнообразными морепродуктами и может использоваться в качестве маринада. С соусом «Унаги» можно приготовить не только рыбу и морепродукты, но и свиные ребрышки, курочку.

Мидии "Унаги"
Ингредиенты:
мидии киви на половинках — 15 шт (раздел "Морепродукты")
сыр маасдам - 200 г 
масло рисовых отрубей - 2 ч.л. (раздел "Бакалея")
майонез — 5 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика
молотый перец Чили - четверть ч.л. (Раздел "Специи")
соус “Унаги” - 3-4 ст.л.

Мидии разморозить в холодильнике, почистить и снять с ноги.
Сыр и чеснок натереть на тёрке, добавить майонез, перец и соус Унаги.
На ракушки смазать рисовым маслом, аккуратной шапкой выложить сырную начинку и запекать 5 минут при 250 С.
Приятного аппетита. 

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.