ВНИМАНИЕ: ввиду отсутствия консерванта продукт доставляется в замороженном виде. 

Изготовитель: ООО "Риф"
Место вылова: Фарерские острова, дикая
Форма выпуска: полимерная тара
Количество в упаковке: 220 г
Состав: филе атлантической сельди, соль, сахар, винный уксус, специи
КБЖУ на 100 грамм: 240  ккал / белки 20 / жиры 12 / углеводы 5
Срок хранения: 6 месяцев при t -18 С / 48 часов при t 0...+6 С

Разморозить на нижней полке в холодильнике.

После вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов.


Нежное филе сельди в оригинальной винной заливке, подчёркивающей текстуру мяса сельди. Допустимо употребление детьми с 6 лет.


Сельдь по-исландски с пряной свеклой

Ингредиенты:

• сельдь в винном соусе - 1 банка
• свекла - 2 шт. или 1 крупная
• яблоко зелёное - 1 шт.
• твёрдый сыр - 100 г
• оливковое масло - 2 ст.л.
• щепотка корицы
• соль и сахар по вкусу
• гвоздика - 1 гвоздик
• лимонный сок - 2 ст.л.

Способ приготовления:

• Свеклу отварить, почистить и нарезать мелкими кубиками.
• Яблоки и сыр также порезать кубиком.
• В сотейник налить масло и положить свеклу.
• Добавить гвоздику, корицу, соль и сахар.
• Потушить 5 минут на довольно сильном огне, чтобы свекла пропиталась.Остудить.
• В стаканы положить слой сыра, слой свеклы, слой яблока и сбрызнуть его соком лимона. 
• Сверху положить кусочки сельди и украсить.

Приятного аппетита!

Противопоказания: индивидуальная непереносимость

На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.