Место вылова форели: Валдай, озеро Велье, аквакультура, собственное рыбоводное хозяйство
Изготовитель полуфабриката: ООО "Риф"
Способ заморозки: шоковая 
Условия хранения: 6 месяцев при t -18C
Форма выпуска: вакуумный пакет
Состав: форель филе, сыр, соль, специи
Количество в упаковке: 2-3 шт
КБЖУ на 100 грамм: 190 ккал / белки 20.2 / жиры 7 / углеводы 12

Продукт заморожен. Без сои и консервантов.
Продукт напилен из вручную сформованных рулетов и форма и вид улиток может отличаться от представленных на фото.
В бытовом холодильнике хранить не больше суток после разморозки!

Форель выращена на собственном хозяйстве на озере Велье (Валдай, Новгородская область), корм для рыбы не содержит ГМО, красителей и антибиотиков.

Как готовить:

Предварительно разморозить в холодильнике. Улитки извлечь из упаковки и положить на противень с пекарской бумагой или фольгой, выпекать при температуре не выше 180 градусов 15-20 минут в зависимости от веса упаковки.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.