Место вылова сырья: РФ, Тюменская область, аквакультура
Производитель полуфабриката: ООО «Риф»
Способ заморозки: сухая, шоковая
Состав: филе сома (аквакультура), лук репчатый (жареный), панировочные сухари пшеничные, масло сливочное 82.5%, соль, специи
Условия хранения: 6 месяцев при t -18 °С
Форма выпуска: вакуумный пакет
БЕЗ консервантов, без сои.
Количество в упаковке: 4 штуки
КБЖУ на 100 грамм: 222,4 ккал / белки 17 / жиры 11 / углеводы 12
Котлеты из сома обладают прекрасными вкусовыми качествами, а также требуют очень мало времени для приготовления.
Котлеты не стоит употреблять в большом количестве людям с заболеваниями ЖКТ, желчного пузыря и поджелудочной железы, поскольку в их составе присутствует масло и оптимальным способом приготовления является жарка.
Для питания детей после 3 лет.

Способ приготовления: 

Фишбургеры готовятся очень просто. Их можно жарить, выпекать в духовке и на гриле. Если Вы хотите пожарить их на гриле или сковороде, можно не размораживать.

Не размораживая
На раскаленной сковороде с маслом (виноградной косточки, кокосовое, горчичное, кунжутное - см. раздел "Полуфабрикаты") обжарить с каждой стороны на сильном огне до золотистой корочки. 
Убавить огонь, (на этом этапе можно добавить соус или специи) накрыть крышкой и довести до готовности в течение 5-10 минут.

Размораживая
Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Противень застелить пекарской бумагой. На пекарской бумаге разместить фишбургеры, по желанию выложить помидор, тертый сыр или Ваш любимый соус.
Запекать в течение 15-20 минут.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.