РИФ - интернет магазин вкусной рыбы

Фарш лососевых рыб 500 г

Количество:
- +
Цена:
250 Р
Купить
Подробнее о товаре
Фарш лососевых рыб, свежемороженый
Количество в упаковке: брикет 500 г
Состав: фарш горбуши, фарш нерки, фарш кеты, фарш кижуча
Сроки и температура хранения: при t- 18 - 3 месяца
при t +3...+5 не более 24 часов
КБЖУ на 100 грамм: белок - 18, жир - 10, углеводы - 0
Состав: мясо из межхребтового пространства, без посторонних добавок и отходов.
100% чистое мясо.
БЕЗ консервантов.

После разморозки хранить в бытовом холодильнике не больше суток!

Рецепт приготовления норвежских котлет
Ингредиенты:
- Фарш лососевых рыб — 500 г
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сливки (10 - 20%) — 100 мл
- Лук зеленый — 3 ст. л.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ч. л.

Разморозить фарш, посолить, добавить мелко нарезанный зеленый лук,перемешать. Добавить ложку муки и крахмала, хорошо перемешать. Влить сливки. Добавить две чайных ложки растопленного сливочного масла, перемешать.
Из фарша сформировать шарики, размером чуть больше грецкого ореха, придать форму биточков и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать с отварными овощами.
Приятного аппетита!

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.