Мраморная говядина из породы коров Абардин-Ангус с органической фермы Олега Бондарева. При выращивании животных не используются комбикорма, добавки, стимулирующие рост. Заготовка кормов производится самостоятельно без использования пестицидов и минеральных удобрений.
Производитель: Новгородская область Состав: 100% мраморная говядина, соль, перец черный, лук, чеснок, молоко, сухари панировочные Вес упаковки: 320 гр (4 шт.) Срок годности: 90 дней при температуре -18 градусов.
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника.
Можно готовить без разморозки.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Способ приготовления:
1) В сковородке разогрейте масло на сильном огне, выложите котлеты.
2) Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
3) Уменьшите огонь до минимума, накройте сковородку крышкой и готовьте ещё 10-12 минут.