Мясо первой фаланги камчатского краба варено-мороженное Состав: мясо краба, вода (защитная глазурь)
Место вылова: Камчатский край Способ заморозки: глазурь не более 7% Сроки и температура хранения: При t -18 С° срок хранения 12 месяцев с даты изготовления Форма выпуска: вакуумная упаковка Количество в упаковке: 500-600 г КБЖУ на 100 грамм: ккал 94,6/ белки 16,0 / жиры 3,8/ углеводы 0
Размораживать на нижней полке в холодильнике, предварительно вскрыв вакуум.
Настоятельно не рекомендуется размораживать в тёплой воде.
Крабовые булочки
крабовое мясо - 500 г
лимонный сок - 2 ст. л.
зелёный лук - 1-2 пёрышка
петрушка 1-2 веточки
соль и свежежемолотый перец по вкусу
сладкие булочки - 12 шт.
сливочное масло - 4 ст. л.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Крабовое мясо, лук, петрушку порезать и смешать с лимонным соком, перцем и солью.
Булочки надрезать сверху, смазать сливочным маслом и отправить в духовку на 3 минуты.
Вынуть булочки, начинить крабовым салатом, посыпать петрушкой и подавать.
