Креветка аргентинская дикая целая L2

Место вылова: Аргентина
Способ заморозки: свежемороженые, сухая заморозка, без глазури.
Сроки и температура хранения: При t -18 С° срок хранения 6 месяцев с даты изготовления
Особенности хранения: Следует иметь ввиду, что уже при -10С, есть вероятность, что через некоторое продолжительное время на панцире появятся темные пятна.
Форма выпуска: пакет
Количество в упаковке: фасовка от 500 г (коробка 2 кг)
КБЖУ на 100 грамм: ккал 93,2 / белки 19,04 / жиры 1,74/ углеводы 0,22.

Размораживать в холодной воде. После разморозки сразу готовить!
Настоятельно не рекомендуется размораживать в тёплой воде.

Аргентинская креветка идеальна для готовки на гриле, но вкусна она также, если будет отварена или обжарена с овощами. В рацион детям лучше вводить после 5 лет и в ограниченном количестве.

Тако с креветками

креветки - 450 г 
соус чили - 1/4 чашки 
сок лайма - 2 шт. 
красная капуста - 1/2 чашки 
сметана - 1/4 чашки 
растительное масло - 1 ст. л. 
лепешки тортильи - 8 шт. 

В большой миске смешайте креветки, соус чили и сок 1 лайма. Оставьте мариноваться в холодильнике на 20 минут. 
Тем временем нашинкуйте красную капусту. 
В миске смешайте капусту, сметану, сок лайма и кинзу. 
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте креветки в течение 4-6 минут. 
Слегка подогрейте тортильи. 
Уложите поверх капусту и креветки. 
Посыпьте кинзой и подавайте к столу. 

Вкусный и сытный сэндвич с креветками

креветки - 500 г 
соль по вкусу 
рубленый сельдерей - 1 стебль 
рубленый зеленый лук - 2 стебля 
майонез - 2 ст. л.
рубленый укроп - пучок
лимонный сок - 1 ст. л. 
сливочный сыр - 2 ст.л. 
красный винный уксус - 1 ч. л. 
молотая паприка 1/4 ч. л. 
черный молотый перец по вкусу 
булочки - 3 шт.
сливочное масло - 2 ст. л. 
римский салат - для украшения

Креветки разморозить в холодной воде, удалить голову, сделав надрез по спинке удалить пищевод и промыть под проточной водой. В кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 3 минут. Слить воду. Удалить у креветок оставшийся хитин и лапки.
Смешать сельдерей, зеленый лук, майонез, укроп, лимонный сок, сливочный сыр, уксус, паприку, перец и соль. 
Заправить получившимся соусом креветки. Хорошо перемешать. 
Поджарить хлеб на сухой горячей сковороде. В каждую булочку положить салат, а уже на него начинку из креветок. 

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.