РИФ - интернет магазин вкусной рыбы

Кальмар тушка очищенный 500 г

Количество:
- +
Цена:
315 Р
Купить
Подробнее о товаре
Кальмар командорский тушка, очищен механическим способом от кожи, внутренностей и хитина.
Место вылова: Тихий океан, дикий
Способ заморозки: свежемороженый
Сроки и температура хранения: При t -18 С° срок хранения 6 месяцев с даты изготовления
Форма выпуска: упаковка 500 г
Количество в упаковке: 3-5 шт.
КБЖУ на 100 грамм: ккал 89/ белки 19/ жиры 1,2/ углеводы 0

После разморозки в бытовом холодильнике хранить не дольше 12-ти часов!

Перед приготовлением следует промыть под проточной водой. Затем можно приступить к приготовлению любым способом. Кальмар можно тушить в различных соусах и дополнить гарнир, можно фаршировать. Он является богатым источником витаминов и минералов, а регулярное употребление мяса кальмара в пищу благотворно повлияет на организм.
В детский рацион можно вводить после 3 лет.

Кальмар в кокосовом молоке

Ингредиенты:
сливочное масло - 50 г 
кальмары - 1 кг 
чеснок - 2 зубчика 
тертый имбирь - 2 ст. л.
куриный бульон - ½ стакана 
соевый соус - 2 ст. л. (Раздел "Соусы")
лимон - 30 г 
кокосовое молоко - 350 мл (Раздел "Бакалея")
кинза по вкусу 
молотый белый перец по вкусу 

Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. 
Мелко порезанные чеснок и имбирь обжарить в сотейнике. 
Залить бульоном и дать закипеть. 
Влить кокосовое молоко и соевый соус, добавить 3 дольки лимона, рубленую кинзу и перец. 
Варить на медленном огне до загустения, потом добавить кальмары и варить еще около минуты.
Приятного аппетита!

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.