РИФ - интернет магазин вкусной рыбы
ДОСТАВКА по Москве и Петербургу
Ежедневно с 10 до 19
- Напрямую с производства
- Максимальная свежесть
САМОВЫВОЗ
Москва, ул. Профсоюзная, д. 76
ежедневно с 10 до 21
МО, Ленинский р-н пос. Измайлово
 д. 25 ежедневно с 10 до 21
С-Пб, ул. Подольская, 38 пн-пт

ЗАВОД с 25-летней историей
- Деликатное натуральное копчение
- Самая вкусная сибирская рыба
- Без консервантов, льда и химии

Гребешок курильский в ракушке

0
Купить

Гребешок курильский в ракушке

Кол-во
-+
Цена
350 Р
Купить
Место вылова: Курильские острова, дикий 
Способ заморозки: свежемороженое глазирование, сухая заморозка. Тонкая ледяная корочка предотвращает обезвоживание и окисление
Сроки и температура хранения: При t -18 С° срок хранения 6 месяцев с даты изготовления
Форма выпуска:  пакет
Кол-во в упаковке: 1 кг (8-10 штук)
КБЖУ на 100 грамм: ккал 92 / белки 17,0 / жиры 2,0/ углеводы 3,0.

Хранение в бытовом холодильнике - не более 12 часов после разморозки!


Мясо отличается нежностью и едва уловимой сладостью. Приятный, по настоящему морской аромат. Неотбеленные гребешки считаются эталоном морских деликатесов так как не содержат никакой химии. Гребешки можно использовать для приготовления различных блюд, подвергать термообработке, а также употреблять сырыми и использовать в приготовлении салатов. В рацион детей можно вводить от 5 лет.

Гребешки под сливочным маслом:
Гребешки  1 кг
Масло сливочное 1/4 пачки
Чеснок 2-3 зубчика
Зелень по вкусу

Разморозить гребешки в холодильнике. Аккуратно раскрыть створки, отделить мускул (ногу), освободить от пленок и мантии, промыть и обсушить.
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застилаем пекарской бумагой. Ракушки раскладываем на застеленный противень.
2. В каждую ракушку на гребешок кладём нарезанный  чеснок и кладем сливочное масло на кончике ножа и ставим в разогретую духовку на 5 минут.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...