РИФ - интернет магазин вкусной рыбы

Скумбрия курильская натуральная 250 г

Количество:
- +
Цена:
105 Р
Купить
Подробнее о товаре
Состав: скумбрия, соль, перец душистый, кориандр, лавровый лист.
Место вылова: Сахалинская область
Срок хранения: при t от 0 до 20 градусов - 24 месяца
КБЖУ на 100 грамм: 253 ккал/ белки 16/ жиры 21/ углеводы 0

Салат со скумбрией "Весенний"
Ингредиенты:
Сыр твердый – 100 г; 
Консервы рыбные «Скумбрия» — 1 шт.; 
Огурец свежий – 1 шт.; 
Морковь — 1 шт.; 
Яйца – 4 шт.; 
Майонез – 2 ст. ложки; 
Яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.; 
Зелень; 
Сметана – 2 ст. ложки. 

Приготовление: 
1. Яйца отварить вкрутую, очистить и отделить белки от желтков. Морковь отварить и почистить от кожуры. 
2. Яблоки, морковь, огурец и белки яиц натереть на крупной терке. 
3. Сыр и желтки яиц натереть на мелкой терке. 
4. Рыбу разомнуть вилкой до однородной массы. 
5. В отдельной посуде смешать майонез со сметаной. 
6. Слоями снизу вверх выложить: морковь, рыбу, белки, снова морковь, яблоко, сыр, огурец и желтки. Каждый слой салата слегка смазывай соусом из майонеза и сметаны. 
7. Сверху салат украсить зеленью и, при желании, дольками свежего огурца.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.