РИФ - интернет магазин вкусной рыбы
ДОСТАВКА по Москве и Петербургу
Туле, Рязани, Калуге, Обнинску, Твери, Нижнему Новгороду, Владимиру, Дмитрову, Сергиеву Посаду, Дмитрову, Ногинску
- Напрямую с производства
- Максимальная свежесть
САМОВЫВОЗ
Москва, ул. Профсоюзная, д. 76
ежедневно с 10 до 21
Москва, Хорошевское ш., д. 88
ежедневно с 10 до 21
Санкт-Петербург, Малодетскосельский пр, д. 11
будни с 10 до 19, суббота с 10 до 18
ЗАВОД с 25-летней историей
- Собственное рыбное хозяйство на Валдае
- Деликатное натуральное копчение
- Самая вкусная сибирская рыба
- Без консервантов, льда и химии

Форель филе-кусок на коже холодного копчения 250 г

0
Купить

Форель филе-кусок на коже холодного копчения 250 г

Кол-во
-+
Цена
395 Р
Купить
ВНИМАНИЕ: ввиду отсутствия консерванта продукт доставляется в замороженном виде. При размораживании необходимо нарушить вакуумную упаковку.

Место вылова:
 о. Велье, г. Валдай, собственное производство, аквакультура
Производство: ООО "Риф"
Количество в упаковке: филе-кусок на коже 250 г
Состав: форель, соль
КБЖУ на 100 грамм: 167ккал/ белки 18/ жиры 10/ углеводы 0
Наличие костей: крайне редко могут попадаться крупные кости
Срок хранения: при t -18 С° срок хранения 60 суток с даты изготовления.
                             при t +4 С° срок хранения 2 дня
                             после вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов.

Не рекомендуется детям до 7 лет.
Копчение в печи на натуральной буковой щепе без применения жидкого дыма. 
100% натуральный продукт.


Рецепт салата с копчёной форелью

руккола - 1 пучок
копчёная форель - 250 г
картофель 3 штуки
зернистая горчица 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л. (Раздел "Бакалея")
перец черный молотый по вкусу
розмарин 1 ч.л.
лимонный сок

Для заправки смешать масло, мед, горчицу и лимонный сок до однородной консистенции, посолить по вкусу, но не слишком т.к. в салате будет копчёная рыба.
Картофель нарезать дольками, сложить в миску, заправить оливковым маслом, посыпать розмарином. Противень смазать маслом, выложить картофель в 1 слой, запечь в духовке до золотистой корочки.
Форель нарезать тонкими длинными полосками.
Смешать листья рукколы, форель и запеченный картофель, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...