Органический рис Жасмин 1 кг

595 Р

Нет в наличии

Производитель: UNIVERSAL Rice CO. LTD
Страна происхождения: Таиланд
Вид крупы: органический белый шлифованный, длиннозерный рис, высший сорт
Количество в упаковке: 1 кг
КБЖУ на 100 грамм: 351 ккал / белки 7.1 / жиры 1.1 / углеводы 78
Срок годности: 24 мес

Тайский суп с креветками

Ингредиенты:

120 г сухого риса Жасмин
2 столовые ложки сливочного масла
250 г очищенных крупных креветок
соль и перец по вкусу
1 нарубленный зубчик чеснока
1 нарубленная луковица
1 красный болгарский перец, нарезанный соломкой
1 столовая ложка натертого имбиря
1 столовая ложка порошка карри
400 мл кокосового молока
700 мл бульона
сок 1 лайма
2 столовые ложки нарубленной кинзы

Способ приготовления:

Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
Посолите и поперчите креветки, обжарьте их на сливочном масле в течение 2-3 минут с обеих сторон, переложите креветки на тарелку.
В ту же сковородку добавьте лук, чеснок, болгарский перец и жарьте в течение 3-4 минут. Добавьте имбирь и готовьте еще 1 минуту.
Добавьте карри, жарьте еще 1 минуту.
Поставьте на огонь кастрюлю, добавьте бульон, кокосовое молоко, зажарку и доведите суп до кипения, после чего уменьшите огонь и готовьте еще 8-10 минут.
Добавьте в суп рис, креветки, сок лайма и кинзу. Разлейте по тарелкам и подавайте.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость

Более 1200 рецептов есть в нашем онлайн-сборнике в закрытой группе Telegram. Нажмите, чтобы получить доступ.